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本格派の切れ味を小ぶりで使いやすく
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熟練の職人による「本刃付け」をしています。砥石に水をかけながら入念に研ぐことで、ワンランク上の切れ味を体感いただけます。
持ち手に凹凸があってすべりにくく、オールステンレスなので洗いやすくて衛生的。
サイズ(cm)
女性や手の小さい方に好適な小型の万能包丁
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4,150円(税込)
税抜価格 3,773円
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刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用、柄部には特殊な凹凸加工を施し、ステンレス特有の握った際の冷たさを軽減させながら、滑り止め効果も期待できます。熟練職人による本刃付け仕様です。
■［刃部］モリブデンバナジウム鋼 ［刃］本刃付け(水砥仕上げ) ［ハンドル］ステンレス ■サイズ(約cm)/［全体］4×26×高さ1.8 ［刃渡り］14 ［柄］12×2.5×高さ1.8 ■重量/約90g●日本製
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