アルミ鋳造鍋 HAMON

無水調理が可能なアルミ製の軽量鋳物鍋。

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22,000(税込)

税抜価格 20,000円

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  • お肉も野菜も、無水調理でふっくらジューシーに仕上がります

    お肉も野菜も、無水調理でふっくらジューシーに仕上がります

  • 炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン調理(天火)1台8役。

    炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン調理(天火)1台8役。

  • おいしさのヒミツは波紋(はもん)型構造の鍋蓋。蒸気が鍋蓋の裏側の波紋状の突起をつたい、鍋全体にうまみの雫が降り注ぐことで、素材のおいしさを広げます。

    おいしさのヒミツは波紋(はもん)型構造の鍋蓋。蒸気が鍋蓋の裏側の波紋状の突起をつたい、鍋全体にうまみの雫が降り注ぐことで、素材のおいしさを広げます。

  • 鍋蓋裏に施した波紋状の突起

    鍋蓋裏に施した波紋状の突起

  • 鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。素材の水分も栄養素も逃がしません。

    鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。素材の水分も栄養素も逃がしません。

  • 鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。

    鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。

  • 旨味を閉じ込めご飯をふっくら美味しく炊き上げます。

    旨味を閉じ込めご飯をふっくら美味しく炊き上げます。

  • ほうれん草などの葉野菜は、さっと洗ってそのまま鍋に入れるだけで、無水調理が可能。濃く、おいしく茹で上がります。

    ほうれん草などの葉野菜は、さっと洗ってそのまま鍋に入れるだけで、無水調理が可能。濃く、おいしく茹で上がります。

  • 伝統的な技法で、一つずつ丁寧に作られています。

    伝統的な技法で、一つずつ丁寧に作られています。

  • C(青墨/ガス火)

    C(青墨/ガス火)

  • A(しろがね/IH対応)

    A(しろがね/IH対応)

  • B(薄桜/ガス火)

    B(薄桜/ガス火)

  • C(青墨/ガス火)

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  • 炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン調理(天火)1台8役。
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  • 鍋蓋裏に施した波紋状の突起
  • 鍋本体よりも重みを持たせた蓋は、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封。素材の水分も栄養素も逃がしません。
  • 鍋蓋の裏にある波紋型の突起が、素材のうまみと栄養の詰まった「うまミスト」を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぎます。
  • 旨味を閉じ込めご飯をふっくら美味しく炊き上げます。
  • ほうれん草などの葉野菜は、さっと洗ってそのまま鍋に入れるだけで、無水調理が可能。濃く、おいしく茹で上がります。
  • 伝統的な技法で、一つずつ丁寧に作られています。
  • C(青墨/ガス火)
  • A(しろがね/IH対応)
  • B(薄桜/ガス火)
  • C(青墨/ガス火)

アルミ鋳造鍋 HAMON

22,000円(税込)

家族においしく栄養もしっかりとって欲しいから
一生モノの軽量無水鍋に決まり!

家族の健康も考えたいし、栄養もしっかりととりたい。そんな思いにピッタリな鍋を紹介します。
素材そのものの旨味をじっくり引き出したヘルシーな料理を楽しめます。

1台8役のすぐれものは
時短料理から手の込んだ料理まで使えます。

1台で炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン料理と8通りの使い方ができます。これ一つでいろんな料理が作れてしまう万能な鍋です。

熱伝導率が良く、くっつきにくくて洗いやすい
料理中もお片付けも時短できます

鍋の内側はセラミックコーディングなので、くっつきにくく摩耗につよい。丈夫で長持ちします。品質のよいアルミニウムを使用しているので、鉄やステンレスと比べても熱伝導率に優れています。
短時間で鍋全体に熱を伝えてくれるので料理の時間も短縮できます。

軽くて見た目もおしゃれで
使い勝手がいい

1台8役の鍋なので、他の鍋と入れ替えてキッチンのスペースを有効に使えます。また、見た目がおしゃれなのでホームパーティーにもおすすめ。
アルミだから一般的な鉄鋳物鍋から約半分も軽いので使い勝手がよく、調理のストレスも軽量化できます。

青墨、薄桜は
ガス火で使えるホーロー加工

青墨と薄桜は、ホーロー加工で耐久性や光沢の美しさと、ガス火でも長く使える耐久性が魅力です。
ホーロー加工とは表面にガラス質の釉薬を高温で焼き尽きた加工で、臭いがつきにくいメリットもあります。

技術を新たな価値へと紡いだ
【富山・高岡】の鋳物

富山県西部に位置する高岡市は、高岡銅器・高岡漆器などの伝統工芸と、現在はアルミ・化学・パルプといった近代産業が共に盛んなものづくりの街。
高岡のものづくりは約400年前前田利長公が7人の鋳物師を招き、伝統を守り鋳物産業は大きく発展したといわれています。
伝統の鋳物技術を基にアルミ産業は、水力発電による豊富な電力と富山湾の水を活用して全国有数の産地になりました。

商品説明

アルミ加工で有名な富山県高岡市の職人技を駆使し、鋳物鍋の機能性はそのままにアルミニウムを用いて軽量化しました。厚手の鋳物鍋の高い機能性はそのままに、一般的な鉄鋳物鍋から軽量化。調理ストレスを減らして使い勝手のいい鋳物鍋を作りました。熱伝導にすぐれた、品質のよいアルミニウムを使用。優れた熱伝導性で鍋全体に短時間でムラなく熱を伝えます。

■[本体]アルミニウム合金 [内側表面]セラミック塗膜加工 [外側表面]A:サテン仕上げ B・C:ほうろう [はり底(A)]鉄、アルミニウム溶射 [取っ手]ステンレス鋼
■サイズ(約cm)/[直径]21 [全体]幅30.5(取っ手含む)×高さ12.6
■底の厚さ/[A]4.5mm(中央部) [B・C]3.3mm
■重量/約2kg
■容量/約2.6L
●日本製

  • ※ サイズの測り方、衣料品のヌード寸法については共通サイズガイドをご確認ください。
  • ※ 返品などサービスについてはご利用ガイドをご確認ください。
品番 WF-4682
カタログ番号-申込番号 2616-309753
掲載カタログ 20年12月ライフ逸品Refeel小冊子 P26掲載デジタルカタログを見る

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この商品を買ったお客様の口コミ3.03.0(1件)

  • 3 2019年11月16日 使用者:60歳代女性

    購入サイズ:B(薄桜/ガス火)

    煮物はおいしいと思います。が、重いです。年を重ねると使えないかと思って、今、ひたすら使っています。

  • ※ 口コミは、ご購入いただいたお客様の個人的な感想ですので、商品の効果や性能を保証するものではありません。

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